Как приготовить грибной крем суп Суп пюре из шампиньонов Обжарка шампиньонов для усиления вкуса

Продукты для крем-супа:
Шампиньоны свежие 400г
Или
Шампиньоны обжаренные 150г
Грудка куриная 150г
Молоко 1л
Мука 60г
Масло сливочное 50г
Зелёная часть лука порея – 2-3 листа
Шалфей – 1 веточка
Тимьян -1 веточка
Либо сухие тимьян и шалфей по половине чайной ложки
Лук репчатый – 1 шт
Чеснок – 3-4 зубка
Мускатный орех – 1 щепотка
Соль/черный перец
COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Живой журнал – http://freshman-svd.livejournal.com/
Vkontakte – https://vk.com/club77884771
Blogger – http://coolpropaganda.blogspot.com.es/
Instagram – https://instagram.com/dmitry_fresco/
Одноклассники – http://ok.ru/group/53264751263987
Google+ https://plus.google.com/u/0/b/108624306449707914611/+coolpropaganda/posts?pageId=108624306449707914611

В видео использованы ссылки: –
Паста со сливочно-грибным соусом https://youtu.be/JZRKxXuTLB0?list=PLV5WF2_SpMvZrn7ujhFiD4N0XHXSZCNsy

Бешамель и рыбная запеканка https://youtu.be/Fz-39hPXwas?list=PLV5WF2_SpMvbNRn1qvEZJeqmFVZbtE_Wp

Пуллет ен касероль – курица по-французски – https://www.youtube.com/watch?v=UA1Cc9jkJbg&list=PLV5WF2_SpMvYAi8X95XT2xov-p2BbYWxp&index=6
Паста в сливочном соусе с лососем за 8 минут – https://www.youtube.com/watch?v=7CDJIyGJIu4&index=7&list=PLV5WF2_SpMvY8swGKWFwIsiKt2i_7uVHX
Супер быстрые ароматные маффины – 5 минут на смешивание и 15 на выпекание – https://www.youtube.com/watch?v=-Q2u0jq6jHo&index=10&list=PLV5WF2_SpMvYzjyMXTrDy_Cx672lTAj1d
Потрясающая рыбная кулебяка – https://www.youtube.com/watch?v=EVm18Ol0L0o&index=8&list=PLV5WF2_SpMvYzjyMXTrDy_Cx672lTAj1d
Каталог видеороликов – https://www.youtube.com/watch?v=QcT9xUb4WkM&list=PLV5WF2_SpMvZ-YyF3jHJFp4xGSKq20maq&index=1
А также информация для новых подписчиков – http://youtu.be/Ohi0JJz89o0

Лицензия Creative Commons
Произведение «Как приготовить грибной крем суп. Суп пюре из шампиньонов. Метод обжарки шампиньонов для усиления вкуса» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии Creative Commons «Attribution-ShareAlike» («Атрибуция — На тех же условиях») 4.0 Всемирная.
Основано на произведении с http://youtu.be/3cMCpmZEj4E

Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan@gmail.com.

В произведении использована музыка c сайта http://audionautix.com/ распространяемая автором Jason Shaw на условиях Creative Commons Attribution 3.0 Unported License. (http://www.audionautix.com/Saved/CCrelease.jpg), музыка из фонотеки YouTube

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ
Поделиться

Дмитрий Фреско

COOLинарная ПРОпаганда это канал про еду. НО! Это ни в коем случае не сборник рецептов! Это, в первую очередь, сборник техник, технологий, приёмов и принципов правильной готовки. Просто демонстрирую эти приемы/принципы и техники я на примере конкретных рецептов. То есть главное не "КАК", а "ПОЧЕМУ" именно так. Ведь если вы узнаете "почему", то вам и рецепты уже не понадобятся, разве что для того, чтобы подстегнуть ваше вдохновение. ;)



Обсуждение закрыто.